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虫草花蒸乌鸡的做法

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虫草花蒸乌鸡

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好吃又资补，适合下雨天的一个菜式！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

虫草花 50克

、

鹰嘴豆 30克

、

小洋葱一只

、

盐 2克

、

酱油一匙

、

蚝油一匙

、

胡椒粉 1克

、

蒜末 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虫草花提前2小时浸泡开，洗净备用，鹰嘴豆提前一晚泡发开，备用。
步骤2/7 点击查看大图
材料大合照
步骤3/7 点击查看大图
洋葱，蒜末炸香，
步骤4/7 点击查看大图
放在鸡用中
步骤5/7 点击查看大图
加入虫草花，撒上调味料，拌匀
步骤6/7 点击查看大图
码在盘子上，煮饭的时候，放在饭面蒸
最后一步点击查看大图
饭熟，鸡熟，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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