蔓越莓夹心米糕
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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将大米倒入碗中，浸泡4小时以上。
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步骤3/7
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蔓越莓倒入碗中，浸泡约半小时。
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步骤4/7
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将浸泡好的蔓越莓切碎，备用，把侵泡好的大米放锅里蒸熟。
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步骤5/7
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将蒸熟的米饭倒入碗中捣碎。大一点的宝宝，可以保持一点颗粒感，口感更好。
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步骤6/7
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案板上包上一层保鲜膜刷油，准备一个模具装入约1/2的大米饭，在撒上一层蔓越莓，再装入1/2米饭，再撒上一层蔓越莓。
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最后一步
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酸甜的米糕就做好啦。
1、如果担心宝宝一餐吃不完，食材可以适当减量，现吃现做口感最好啦！
2、模具可自由选择规格。另外米饭比较粘稠，在模具上涂抹一点油，案板用保鲜膜包上比较容易脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-08
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