土豆鸡翅
周末小吃
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅冷水下锅、水开捞出备用。主要焯一下,去血腥
-
步骤2/9
点击查看大图
平底锅倒油,油热放花椒大料,炒出香味,可以把炒过的花椒大料捞出扔掉
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内倒入葱姜蒜、冰糖,冰糖炒化
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内倒入鸡翅,翻炒上糖色
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入料酒,翻炒,倒入老抽,继续翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入切好的土豆块,一起翻炒一分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
加冷水,没过土豆和鸡翅
-
步骤8/9
点击查看大图
盖锅盖,炖煮约10分钟,开盖翻炒收汁,出锅前加一勺盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅,盛出
1、鸡翅焯水捞出,控干水,不然翻炒时容易蹦油
2、收汁时可以多留一些,如果喜欢吃汁的话
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
土豆鸡翅的其他做法
-
酱烧土豆鸡翅根#春天就酱吃#
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#土豆鸡翅
-
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭
-
#东古525掌勺节#酱香浓郁-酱烤土豆鸡翅
-
#321沙拉日#芝士焗土豆鸡翅,0油添加
-
#精致一人食#土豆鸡翅煲
土豆鸡翅的相关分类
土豆鸡翅的相关推荐
-
#夏日开胃餐#超级好吃的照烧鸡腿饭
144820人看过 -
滑蛋鸡腿饭,鲜香嫩滑吃口肉 #一蔬一饭皆告白#
113714人看过 -
【宝宝辅食】山药红枣牛奶包
166716人看过 -
肉沫豆腐
35817人看过 -
黄豆炒肉
28554人看过 -
红豆沙自制、健康低糖
114344人看过 -
#巨下饭的家常菜#西兰花炒虾仁
193606人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#莲藕花生红豆汤
149532人看过 -
减肥佳品——杂粮牛奶粥
294786人看过 -
减肥白菜粥
71434人看过 -
包菜烧干肠
18277人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖红豆糕
151880人看过