凉拌鸭肾
浏览 7.2万 · 收藏 237 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭肾(鸡肾)
1000g
、
蒜
两个
、
姜
一块
、
柠檬
两个
、
酱油,醋,花生油,香麻油
适量
、
红辣椒
10个
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
冰水(冰块也行)
一大盆
、
香菜
一把
、
青瓜
一根
、
豆芽
一斤
、
花生米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用姜片,柠檬三片,一锅热水煮20分钟,捞出过三次冷水,加柠檬汁半个去除腥味半小时
-
步骤2/4
点击查看大图
东西切碎备用
-
步骤3/4
点击查看大图
所以配料混合搅拌
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷却2小时以上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
换个做法
凉拌鸭肾的其他做法
凉拌鸭肾的相关分类
凉拌鸭肾的相关推荐
-
甜味薄餐
38001人看过 -
捞汁小海鲜
870086人看过 -
#米饭最强CP# 教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
187670人看过 -
只需2种原料!0难度自制【青梅露】解暑神器!5年经验0失败!
24853人看过 -
辣椒炒猪心
446611人看过 -
碌鸭
47732人看过 -
咸青梅红烧肉
181364人看过 -
三鲜馅饼
282511人看过 -
电饭煲鱿鱼须
37806人看过 -
黄皮焖鸭子
20840人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31594499人看过 -
快手鲜嫩多汁烤翅#夏日鲜味轻享健康#
146717人看过