罗勒藜麦沙拉
据说藜麦是唯一一种可基本满足人所有营养需求的食物。藜麦拌上蔬菜,低脂低热好味道!2人份。
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步骤1/10
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三色藜麦用凉水泡2-3小时,泡出小白芽。
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步骤2/10
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泡好的藜麦小火煮15分钟。
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煮好的藜麦捞出用凉水冲洗后备用。
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步骤4/10
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蔬菜洗净。我用了两根小黄瓜,拍照的时候洗了一根,后来觉得不太够,蔬菜的量可以根据个人喜好调整。
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步骤5/10
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西红柿和黄瓜切丁。
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步骤6/10
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洋葱切丁。
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步骤7/10
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罗勒叶洗干净控水。
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步骤8/10
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橄榄油中加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉,拌匀。
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步骤9/10
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藜麦和蔬菜丁、罗勒叶混合,调入调料汁。
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最后一步
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拌匀就可以吃了,很清爽。
喜欢酸酸口感的可以增加柠檬汁的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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