小姨妈家炼猪油
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步骤1/8
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新鲜猪板油，洗干净。
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步骤2/8
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切大块放入锅中。
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步骤3/8
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加入小半碗水开始熬煮。
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步骤4/8
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水干，油出。猪板油慢慢变成猪油渣浮在猪油表面。
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步骤5/8
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捞起猪油渣，这个超素菜或者配萝卜干下粥，都是极好的。
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步骤6/8
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过滤猪油。
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步骤7/8
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黄澄澄的猪油，放一年以上没问题。
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最后一步
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冰箱放凉后雪白一片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
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