【夏日解暑】冬瓜皮蛋汤
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步骤1/6
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冬瓜去皮切小片，皮蛋剥皮切小块，蒜末和葱花备用
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步骤2/6
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锅里放少许油，将皮蛋快速翻炒盛出
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步骤3/6
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锅里再加入适量油（油温不要过高），加入蒜末炒香，并放入冬瓜片翻炒30秒
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步骤4/6
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加入清水煮开
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步骤5/6
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水沸腾后加入皮蛋一块煮，汤煮至奶白色，加入盐和胡椒粉调味
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最后一步
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将汤盛出并撒上葱花，解暑养生的冬瓜皮蛋汤就完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-10
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