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鸡蛋卷的做法

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鸡蛋卷

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蛋卷，第一次做，颜色不太好看，但是口感很好，非常酥脆！

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切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

黄油 80克

、

白砂糖 30克

、

盐 2克

、

低粉 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将黄油、白砂糖、盐隔水加热融化，离火冷却，加入鸡蛋（一个一个加），加入一个搅拌均匀，再加下一个。然后加入低粉搅匀，把搅拌好的面糊过筛。
步骤2/4 点击查看大图
先将蛋卷夹加热。
步骤3/4 点击查看大图
加入半勺面糊。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-10

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