金蒜丝瓜粉丝盅
又到了太阳毒辣辣的季节... 朱莉现在关注着各种美白的课题, 后来发现丝瓜原来就是美白“神器”! 丝瓜汁还被称为“美人水”, 美白嫩肤效果那叫一个棒! 朱莉这次用蒜蓉搭配丝瓜, 居然吃出了比扇贝粉丝还鲜的鲜味...... 大家一起试试吧~ 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
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步骤1/7
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温水泡干粉丝,30分钟为宜。
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步骤2/7
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丝瓜斜切成大片,略厚。
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步骤3/7
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大蒜剁碎成蒜茸。
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步骤4/7
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热锅倒入色拉油,炒制蒜茸,加盐加糖加水翻炒即可出锅。
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步骤5/7
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粉丝铺在盘底,丝瓜放在粉丝上,蒜茸放在丝瓜中间,多余的蒜油淋在粉丝上。
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步骤6/7
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水烧开,整盘蒸5~7分钟。出锅后淋上蒸鱼豉油。
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最后一步
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红碎椒切碎,点缀摆盘,热油浇在盘中。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
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