小银鱼拌豆腐
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步骤1/8
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内脂豆腐，切片
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步骤2/8
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豆腐切片，银鱼自然缓化，小葱切碎，香油少许
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步骤3/8
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咸鸭蛋切碎摆在豆腐上
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步骤4/8
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起火，锅中放水，小银鱼下锅
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步骤5/8
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放少许料酒
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步骤6/8
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小葱一段，银鱼熟后捞出沥干
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步骤7/8
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控干水的银鱼摆到鸭蛋上
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最后一步
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撒上葱花，淋上香油即可
1.内脂豆腐取出后可先用少许盐控出水份
2.小银鱼非常易熟，捞出速度一定要快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-11
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