肉末豆芽炒粉条
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步骤1/8
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粉条提前用冷水泡软。
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步骤2/8
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肉末用少许料酒、盐、淀粉抓匀腌制15分钟。
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步骤3/8
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豆芽洗净备用。
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步骤4/8
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大火烧热炒锅,倒入适量植物油,把葱花放入锅中炒出香味。
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步骤5/8
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下入肉末翻炒至变色。
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步骤6/8
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下入豆芽,倒入生抽,继续翻炒。
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步骤7/8
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把粉条下入锅中。
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最后一步
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翻炒至粉条变软即可关火出锅。
1、豆芽可以根据自己的喜好选择,黄豆芽、绿豆芽均可。
2、粉条一定要提前泡软,这样入锅才能很快就熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
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