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酸酸辣辣的Chi Ou的做法

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酸酸辣辣的Chi Ou

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夏日喝粥开胃凉菜，酸辣酸辣，因为藕遇经常发生

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕一节

、

姜适量

、

蒜两个

、

香葱三根

、

小青椒一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕去皮洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
将藕切丁洗净，烧锅热水过一遍
步骤3/5 点击查看大图
将葱姜蒜切丁末，小青椒切碎备用
步骤4/5 点击查看大图
将2，3步骤材料放在一起，加入适当调料：盐，香醋，鸡精，生抽，香油，红油，白糖，木姜油，海椒面，花椒粉
最后一步点击查看大图
最后一步，准备热锅熟一勺油，将熟好的油淋上拌好即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-12

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