木耳青椒炒鸡胸肉
就是想记录下自己认真开始做菜的点点滴滴……鸡胸肉也是最近才开始尝试,感觉不错,热量低,配合蔬菜很健康。
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步骤1/13
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食材准备
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步骤2/13
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青椒切块
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步骤3/13
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洋葱切块
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步骤4/13
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鸡胸肉切片
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步骤5/13
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葱、姜、蒜切细放入鸡胸肉,再加入盐、料酒、生粉
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步骤6/13
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可以加一点水,拌匀腌制5分钟
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步骤7/13
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热油,放入几粒花椒(也可以不放,我们四川人做菜总喜欢丢几粒花椒……)
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步骤8/13
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将腌好的鸡胸肉倒进锅里翻炒
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步骤9/13
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炒至鸡肉变白
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步骤10/13
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倒入木耳、青椒块、洋葱块
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步骤11/13
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感觉差不多了,倒入生抽、老抽调色,放入适量盐、糖调味,喜欢吃豆豉可以放点老干妈
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步骤12/13
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起锅装盘,撒点白芝麻点缀,完成
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最后一步
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一人食午餐,健康美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-14
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