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凉拌金针菇

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青儿小厨娘

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
食材清单 加入采购清单
金针菇 250g
、
青辣椒 1个
、
红辣椒 2个
、
盐 1茶勺
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
植物油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、金针菇焯水时不易过久。 2、油要趁热倒入金针菇上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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