芒果牛奶冻
小孩喜欢吃果冻,外面买不放心,自己做也很简单哦
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步骤1/9
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备材料:芒果看自己喜欢,喜欢吃可以多放一点,我用的台芒,比较小个,就切多了点,纯牛奶我用的伊利的240ml,吉利丁粉没有的话吉利丁片也是可以的,白糖也可以根据自己的口感添加
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步骤2/9
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芒果切开划刀取下果肉
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步骤3/9
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切成小块用盘子装好备用
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步骤4/9
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取一个锅,放入牛奶,白糖,吉利丁粉,搅拌一下
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步骤5/9
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用小火把吉利丁粉溶解,一定要用小火,不然会影响凝固效果
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步骤6/9
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然后把溶解开的牛奶,跟果肉倒到一起,搅拌均匀
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步骤7/9
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盖上保鲜膜,扎几个小洞透气,冰箱冷藏3~4小时
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步骤8/9
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冷藏3~4小时后拿出切成小块
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最后一步
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成品出来啦,味道超好
芒果挑皮皱皱的,会比较甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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