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超简单培根炒米粉的做法

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超简单培根炒米粉

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夏天面条吃腻了我们可以换换，米粉就不错，能凉拌又能炒着吃，方便、简单、快捷，对于每天上班劳累的我们来说是一个不错的选择最近和面条一起买的红鲤家的米粉，它家米粉是大米做的比较劲道，我觉得还不错，。重要一点米粉炒的时候一定多放点油，要不容易粘锅以下是我两个人的量

食材清单加入采购清单

卷心菜少许

、

花生 10克

、

白芝麻五克

、

培根适量

、

葱一根

、

姜少许

、

米粉四块

、

鸡蛋两个

、

味极鲜三勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
米粉泡凉水里半小时，把米粉泡开
步骤3/13 点击查看大图
热锅里倒油，这一步要多加点油我加了四勺
步骤4/13 点击查看大图
放入葱姜炒出香味，倒入培根
步骤5/13 点击查看大图
再放入打好的鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
放入泡好的米粉和卷心菜
步骤7/13 点击查看大图
放入三勺味极鲜，翻炒均匀炒到米粉干一点
步骤8/13 点击查看大图
另起一锅，锅里放油放入花生和芝麻炒香
步骤9/13 点击查看大图
把米粉盛出把花生和芝麻浇在米粉上就可以啦
步骤10/13 点击查看大图
开吃吧
步骤11/13 点击查看大图
香滑、软弹，红鲤家米粉是大米做的所以更好吃一点
步骤12/13 点击查看大图
开吃
最后一步点击查看大图
其实我觉得做凉拌米粉也不错下次试试

小贴士

米粉如果来不及泡，那就用开水煮三分钟然后过凉水，千万不能煮太久否则会黏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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