黑椒杏鲍菇牛肉粒
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
200克
、
洋葱
半个
、
杏鲍菇
2个
、
黑椒酱
2大匙
、
生抽
1匙
、
黑胡椒碎
1小匙
、
生粉
1匙
、
盐
1调味匙
、
蒜头
2瓣
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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蒜拍扁切开,杏鲍菇、洋葱分别切块。牛肉切粒,放生粉、料酒、黑椒碎腌上30分钟。
-
最后一步
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先放洋葱和蒜炒香后,放杏鲍菇。杏鲍菇有点焦边时,全部盛出。留底油,放牛肉粒,炒变色后,将洋葱杏鲍菇倒入,放黑椒酱。挂上汁后盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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