奶酪饼干
想用奶油奶酪做东西,饼干不错,且比蛋糕容易储存
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步骤1/4
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1.奶油奶酪➕糖打柔顺,打柔软均匀就可以了,用了打蛋器高速➕低速配合怕时间长电机过热烧了
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步骤2/4
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2.黄油软化➕蛋黄拌匀,1➕2拌匀筛入低筋面粉,拌匀
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步骤3/4
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3.面团没有干粉就可以了(太软就加点粉或者放冰箱冷藏一下,这样便于切割)
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最后一步
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4.做成想要的形状,放入预热好的烤箱中层,饼干厚一点就上下175度18-20分钟,薄一点就降点温度,时间都差不的
原来我做了奶酪形状的,拗造型太累了,最简单省事的就做条状和颗粒状,这点材料我烤了三盘,两盘奶酪形状一盘条状的,建议做粒的吧!饼干是酥性的容易压断,颗粒状好,多可爱,且分享范围能大一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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