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西葫芦香肠披萨的做法

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西葫芦香肠披萨

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8寸披萨盘一个的量

食材清单加入采购清单

高筋面粉105克 105克

、

低筋面粉 45克

、

细砂糖 8克

、

奶粉 6克

、

橄榄油 10克

、

水 100克

、

内馅材料

、

西葫芦 1/2个

、

香肠 1根

、

番茄酱适量

、

马苏里拉奶酪 150克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有面团材料放入面包机。
步骤2/10 点击查看大图
启动揉面系统揉大概15到20分钟成团。
步骤3/10 点击查看大图
发酵到两倍大。大概半小时就可以。
步骤4/10 点击查看大图
披萨盘内涂一层油。
步骤5/10 点击查看大图
面饼擀开铺在披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底，用叉子戳小洞，防止烘烤时膨胀。室温下发酵20分钟。
步骤6/10 点击查看大图
发酵好的饼底涂抹一层番茄酱或者披萨酱。
步骤7/10 点击查看大图
然后铺一层奶酪，一层切片的西葫芦，香肠。
步骤8/10 点击查看大图
最后在铺一层奶酪。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱中下层200度，15分钟即可。
最后一步点击查看大图
披萨盘是屋诺的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-17

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