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酱香草鱼

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汤圆麻麻👩🏻
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1小时以上   |   切墩(初级)
草鱼 半条
、
豆腐 半块
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
蚝油 2勺
、
黄豆酱 半袋
、
料酒 适量
、
葱、姜、蒜 适量
、
孜然粉 半小勺
、
鸡精 半小勺
、
党参 半条
、
香叶 2片
、
八角 2粒
、
香菜 适量
、
娃娃菜 1颗
、
花椒 适量
、
麻椒 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜就不要放盐了，因为本身调料就具备盐味了。炖鱼时尽量不要翻动鱼，。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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