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核桃枣糕的做法

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核桃枣糕

浏览 29.0万 · 收藏 2208 · 学做 8

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枣糕真的是百吃不厌～红枣含有人体所需的很多营养成分，还能补气血，核桃含有磷脂，益智健脑，这真的是一款很有营养的蛋糕。

食材清单加入采购清单

低筋粉 180g

、

红糖 100g

、

鸡蛋 4个

、

核桃 50g

、

大枣 120g

、

食用油 70g

、

小苏打 3克

、

无铝泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料，核桃可以先放烤箱烤几分钟
步骤2/13 点击查看大图
红枣去核，放锅里煮几分钟变软捞出，放入破壁机打成泥
步骤3/13 点击查看大图
枣泥加入红糖拌匀，打入鸡蛋
步骤4/13 点击查看大图
直接用电动打蛋器打到大气泡状，无需打发，如图
步骤5/13 点击查看大图
筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打拌匀
步骤6/13 点击查看大图
加入玉米油拌匀
步骤7/13 点击查看大图
加入核桃碎拌匀
步骤8/13 点击查看大图
八寸方盘铺油纸，倒入蛋糕糊，表面撒芝麻
步骤9/13 点击查看大图
烤箱要根据操作速度，至少提前5分钟预热，放入烤箱中层160度烤40分钟
步骤10/13 点击查看大图
烤好立即取出脱模冷却
步骤11/13 点击查看大图
切块即可食用
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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