看球必备小零食~柠檬泡椒凤爪
夏天胃口不佳,泡椒凤爪脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富,是夏天必备菜肴,也是目前看世界杯必备的一道零食。
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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鸡爪剁掉指甲
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步骤3/12
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然后剁成两半,放入清水冲洗掉血水。
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步骤4/12
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加入所有大料,加入料酒。
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步骤5/12
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放入电饭锅中。
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步骤6/12
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开锅后十分钟立即捞出。
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步骤7/12
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放入清水凉白开水冲洗掉油腻。
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步骤8/12
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泡椒倒入密封罐。
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步骤9/12
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加入一勺白醋。
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步骤10/12
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加入一勺白糖。
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步骤11/12
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加入柠檬片和小米椒,柠檬片不要放多了,放多了会发苦。
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最后一步
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最后把鸡爪放入密封罐中,腌制四个小时,最好过夜吃更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
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