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快手家常菜—牛肉炒苦瓜

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薇橙柳

蛋白质超多，好吃又营养，超下饭，好吃到根本停不下来。。。。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
盐 适量
、
鸡精 适量
、
蒜头 5瓣
、
牛肉 半斤
、
苦瓜 一个
、
耗油 适量
、
生粉 2g
、
白酒 适量
、
姜 5片
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒牛肉讲究一个字，快，牛肉肉质比较嫩，炒太久肉就老不好吃了，所以一定要把握时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-20

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