柠檬蛋糕与蓝莓糖霜
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步骤1/8
将烤箱预热至175°C。用椰子油和面包屑润滑小长方形蛋糕模（约22厘米x14厘米），或用烤盘将其排成一行。
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步骤2/8
将所有干食材放置到一个大碗中，搅拌均匀。
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步骤3/8
将湿食材与干食材混合，不需要过度搅拌
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步骤4/8
将蛋糕面糊倒入蛋糕罐中，在烤箱中烤30分钟左右，或者直到用刀插入蛋糕中间呈干燥状态。
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步骤5/8
当蛋糕放入烤箱时准备糖霜，将椰子奶油与枣和蓝莓粉搅拌。倒入碗中放入冰箱。
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步骤6/8
取出前将蛋糕饼模中保留10-15分钟直至冷却
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步骤7/8
在糖糕上放糖霜之前确保蛋糕与糖霜已完全冷却（糖霜需粘稠，不是流体）。选择喜欢的水果进行装点。
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最后一步
蛋糕最好在制作的当天天吃，但如果放在密封的容器中，可以存放在冰箱里过夜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-20
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