杨梅汤
杨梅可以生津止渴,健脾开胃,是少数多食不伤脾胃,而且可以解毒祛寒的水果。杨梅虽然个大饱满、但她很娇气,不能磕不能碰,“一日变色,二日变味,三日则变质”。但只要把新鲜杨梅表面的水晾干再放到冰箱保鲜层,是可以保存2到3天的。
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步骤1/6
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碗中倒入少量盐搅拌均匀
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步骤2/6
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再倒入杨梅浸泡2小时
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步骤3/6
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将浸泡过的杨梅倒入锅中大火煮沸后关火
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步骤4/6
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倒入冰糖搅拌均匀
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步骤5/6
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将杨梅汤放凉后冷藏
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最后一步
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喝一口~
1. 买回来的杨梅要先用淡盐水泡一下,这样里面的果蝇就会自己跑出来
2. 冷藏喝口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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