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芝麻菠菜的做法

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芝麻菠菜

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菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。今天这款芝麻菠菜非常简单快手，炎炎夏日，来上一盘，营养又清爽

食材清单加入采购清单

菠菜 1把

、

生抽 1小勺

、

香醋 1勺

、

蒜末 3瓣

、

盐 1茶匙

、

香油 1茶匙

、

鸡精 1茶匙

、

白芝麻 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠菜摘去根部洗净
步骤2/9 点击查看大图
锅中注入水加一小撮盐煮开，水开后下菠菜焯水
步骤3/9 点击查看大图
焯好之后捞出立刻放入冷开水中过凉，凉透取出沥水，切成小段。
步骤4/9 点击查看大图
大蒜切末
步骤5/9 点击查看大图
取一个稍大的容器，放入菠菜，蒜末
步骤6/9 点击查看大图
再加入香醋、生抽、盐、鸡精、香油拌匀
步骤7/9 点击查看大图
装盘后撒上白芝麻即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

菠菜焯水的时候，不要煮过头，断生就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-22

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