凉拌鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
姜，葱，蒜，料酒，辣椒油，酱油醋，鸡精，香油，香菜，糖
花椒，小米椒
烹饪步骤
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步骤1/5
首先把鱼洗净，备好
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步骤2/5
备好一口锅，烧水，水里放姜，葱，料酒，盐，花椒粒
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步骤3/5
水烧开以后也可以煮一会才放鱼，
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步骤4/5
鱼放进去以后煮个5一7分钟，不要煮久了，煮久了就拿不起来了，也影响他的口感
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最后一步
鱼`煮好后放在盘子里，然后备好调料醮上去放点香菜点缀一下，这道又美又鲜的鱼就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-24
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