凉拌鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
姜,葱,蒜,料酒,辣椒油,酱油醋,鸡精,香油,香菜,糖
花椒,小米椒
烹饪步骤
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步骤1/5
首先把鱼洗净,备好
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步骤2/5
备好一口锅,烧水,水里放姜,葱,料酒,盐,花椒粒
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步骤3/5
水烧开以后也可以煮一会才放鱼,
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步骤4/5
鱼放进去以后煮个5一7分钟,不要煮久了,煮久了就拿不起来了,也影响他的口感
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最后一步
鱼`煮好后放在盘子里,然后备好调料醮上去放点香菜点缀一下,这道又美又鲜的鱼就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-24
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