黑加仑大米松糕
对这种米糕松糕类的传统点心毫无抵抗力!
-
步骤1/7
点击查看大图
将糯米粉,粘米粉混合,缓慢加水,一边加一边搅拌,会看见大颗粉团,用手搓它,搓成小颗粒,过筛至少三次,一次比一次难,用刮刀辅助筛粉
-
步骤2/7
点击查看大图
晒好粉后,用一个小一点的筛子将粉筛到模具里,模具刷一层油,筛入适当厚度,倒入黑芝麻糊粉
-
步骤3/7
点击查看大图
再筛一层米粉,均匀倒入生姜红糖
-
步骤4/7
点击查看大图
再筛一层,撒上黑加仑,黑加仑先用水洗一下,洗软
-
步骤5/7
点击查看大图
大火蒸20多分钟,取出,倒扣就下来了,我第一次做米糕的时候有点干,这一次在一开始注意,看情况多加了一些水,然后出锅后立刻用蛋糕纸,保鲜膜包起来了,很怕它会干掉
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候,切一块,用保鲜膜包着,加热40秒
-
最后一步
点击查看大图
从微波炉拿出来后,不要立刻把保鲜膜去掉,用热气焖一会,一分钟后开吃,很松软~
筛粉时控制水,水少了会干哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-24
黑加仑大米松糕的其他做法
黑加仑大米松糕的相关分类
黑加仑大米松糕的相关推荐
-
#人人能开小吃店#爽翻天的酸辣粉‼️秒杀外卖,3分钟学会
1088078人看过 -
花生辣炒小鱼干
156303人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香黑芝麻面包条,孩子吃得真香
182126人看过 -
银鱼花生米
57664人看过 -
淡奶油打发
2530100人看过 -
东北麻辣拌
102211人看过 -
放一年都不会坏的自制酸豆角
278274人看过 -
八寸戚风蛋糕
1903439人看过 -
八寸戚风蛋糕
172138人看过 -
沙参豆腐汤
9991人看过 -
凉拌山胡萝卜~沙参
42777人看过 -
自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗
1096185人看过