小白菜水饺
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉馅中加入葱花,姜末,盐,生抽,老抽,蚝油,蛋清,搅拌至肉馅顺滑(朝一个方向搅拌)。
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步骤2/5
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小白菜洗净去根,放开水中焯软。
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步骤3/5
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捞出过凉水,攥干水分。
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步骤4/5
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小白菜切小段。
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最后一步
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将小白菜拌入肉馅中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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