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蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法

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蛤蜊冬瓜菌菇汤

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你喝过纯天然的鲜汤吗？经常关注我的童靴们会发现我做菜从不用味精，别的调料品也加的很少。我更想挖掘到品尝到食材自身的味道❗

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

冬瓜 250g

、

小葱 1根

、

蛤蜊 250g

、

口蘑 10个

、

清水适量

、

香菇 1朵

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
清水煮口蘑和香菇，煮多一会儿入味更好。
步骤2/6 点击查看大图
冬瓜去瓤去皮，切块加入开水锅里，煮十分钟。
步骤3/6 点击查看大图
蛤蜊泡清水里吐干净沙子，加入锅里，五分钟煮到张开口就行。
步骤4/6 点击查看大图
鲜香美味，看着就食欲爆棚。
步骤5/6 点击查看大图
起锅前，加入葱花，淋入香油。也可以根据个人口感，加一点盐等。
最后一步点击查看大图
营养丰富，鲜美爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-25

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