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串串虾

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晚风中的紫罗兰

炎热的夏季，烤上一盘虾，配点凉啤酒可好……
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30~60分钟   |   配菜(中级)
厄瓜多尔白虾 1000g
、
蒜泥 10g
、
盐 15g
、
油 250g
、
黑胡椒 10g
、
白酒 50g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
竹签 若干
烹饪步骤
小贴士

用白酒腌制虾的味道更鲜美，根据个人口味设定烤制的时间，时间短虾肉更鲜嫩，时间长肉质更Q弹，虾皮更脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-26

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