茄子新吃
浏览 1.5万 · 收藏 32
将做法保存到手机
小时候吃的味道, 则是妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
圆茄子
1个
、
蒜
适量
、
西红柿
半个
、
葱花
适量
、
朝天椒
适量
、
调味粉
适量
、
面粉
适量
、
配菜
适量
、
油
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切成适量小块,撒上盐,调味粉,面粉进行拌匀,无需加水。
-
步骤2/4
点击查看大图
平底锅倒入适量油,把茄子单曲,进行慢煎。十分钟左右煎透盛盘。
-
步骤3/4
点击查看大图
配料切好。油锅热油倒入翻炒。直至西红柿出汁。倒入已煎好的茄子。适度翻炒。加少量水焖
-
最后一步
点击查看大图
出锅,比肉都好吃
小贴士
油要少量,煎的时候要多翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
换个做法
茄子新吃的其他做法
茄子新吃的相关分类
茄子新吃的相关推荐
-
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】
65551人看过 -
柠檬鸡手
71513人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
269179人看过 -
#时令蔬菜最养人#绿茄子大家怎么吃?做个渣茄子吧!
109079人看过 -
鱼香日本豆腐
6934510人看过 -
私房红烧肉
263616人看过 -
土豆丝饼
58696人看过 -
苍蝇头(台湾经典家常菜)
604032人看过 -
凉拌藕片
221356人看过 -
泰式酸辣柠檬鸡爪
294413人看过 -
金针菇虾饼【宝宝辅食】
128175人看过 -
蛋炒饭
451847人看过