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小太阳蛋炒饭

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迷迭香Rosemary

我很喜欢做炒饭，一是因为简单方便，一碗隔夜米饭，三两种配菜就能解决几个人的一份正餐。二是因为配料食材百搭，各种剩下的蔬菜肉食都可以变着花样的做进炒饭里，一点儿都不浪费。
食材清单 加入采购清单
米饭 1碗
、
鸡蛋 2个
、
西红柿 1个
、
葱 1段
、
番茄酱 2茶匙
、
料酒 1/2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
胡椒粉 1茶匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 做炒饭最好用隔夜饭，这样容易炒出粒粒分明之感。 2. 炒鸡蛋之前在鸡蛋液里加葱，可以使鸡蛋香；最后快出锅时再洒上一把葱，就满屋炒饭飘香了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-28

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