是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

秋葵蒸水蛋的做法

点击查看大图

秋葵蒸水蛋

浏览 6138 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 2根

、

鸡蛋 3个

、

温水 300ml

、

酱油适量

、

熟油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
步骤2/9 点击查看大图
秋葵焯水备用，鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋加入温水，边叫边搅拌。可以过滤一下，这样更加细嫩，当然不过滤也是没问题的
步骤4/9 点击查看大图
蛋液倒入蒸蛋容器内，秋葵切片放入，不用担心秋葵会沉底
步骤5/9 点击查看大图
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子，放入拓璞多功能料理机蒸笼里，功率1000，时间15分钟，中途要揭开两三次盖子，这样蒸出来的水蛋口感更好
步骤7/9 点击查看大图
食用前淋上酱油和熟油即可
步骤8/9 点击查看大图
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-29

换个做法

秋葵蒸水蛋的其他做法

秋葵蒸水蛋的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

秋葵蒸水蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许