销魂鸡皮串
这么打发时间的事情,大家看看我做就好了,就不要模仿了
-
步骤1/13
点击查看大图
冷冻包装的鸡皮放冷藏解冻一晚,取出冲干净
-
步骤2/13
点击查看大图
去除鸡油
-
步骤3/13
点击查看大图
处理好的鸡皮装入密封袋中,依次加入料酒、金标生抽、上海辣酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉
-
步骤4/13
点击查看大图
再加入葱姜蒜、八角、香叶,反复抓腌
-
步骤5/13
点击查看大图
加入麻油,再次反复抓腌(要先把调味抓匀才加入油类这样才入味)
-
步骤6/13
点击查看大图
密封好后放入冷藏静置一晚
-
步骤7/13
点击查看大图
时间分割线
-
步骤8/13
点击查看大图
腌制好的鸡皮抓匀了倒入盘中,备好竹签和盒子
-
步骤9/13
点击查看大图
开始相当漫长漫长漫长的串串子……一个人孤零零的在厨房串鸡皮lol
-
步骤10/13
点击查看大图
哼!!两斤的鸡皮!!被我搞定了!!!
-
步骤11/13
点击查看大图
放进预热好的烤箱中230℃时间调最大,自己看着(我的烤箱小,所以后来拿走了一半)
-
步骤12/13
点击查看大图
油滋啦滋啦的,记得过一会就翻个面过一会就翻个面阿!!
-
最后一步
点击查看大图
装盘!撒上孜然粉&辣椒面!最后撒上葱花!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
鸡皮串的其他做法
鸡皮串的相关分类
鸡皮串的相关推荐
-
剁椒鱼头
6871686人看过 -
孜然烤薯片~追剧零食
5497345人看过 -
秘制烧烤(含烧烤撒料,刷酱,腌肉料),食材自由的完美大餐!
1572272人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1545574人看过 -
红烧肘子
5620075人看过 -
奶香蓝莓山药
2498353人看过 -
剁椒鱼头
12562633人看过 -
香草奥利奥雪糕
6571242人看过 -
羊排炖萝卜
3044173人看过 -
简单孜然鱿鱼
344949人看过 -
#打工人的健康餐#西红柿鸡蛋面
222958人看过 -
德芙巧克力冰激凌棒棒糖#冷藏更香脆#
38734人看过