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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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西红柿 1个

、

鸡蛋一人一个

、

家常面条一人一把

、

水一人份是一碗

、

葱花适量

、

盐适量

、

生菜一颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将西红柿洗净，切成小块儿。
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒入适量油，待油热以后，放入西红柿翻炒。
步骤3/7 点击查看大图
加入适量的清水和西红柿一起煮。
步骤4/7 点击查看大图
待水煮沸后，放入面条。
步骤5/7 点击查看大图
将面条划至一边后，打入一颗鸡蛋，待蛋白凝固后，可放入食盐。
步骤6/7 点击查看大图
最后放入青菜或生菜，稍煮一会儿，即可出锅。
最后一步点击查看大图
这样西红柿鸡蛋面就完成了。清淡版

小贴士

西红柿熟透的才好吃，西红柿被水煮的时间长点儿，汤可以入味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-29

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