青柠烤鲈鱼
炎热的夏天很多人对肉、鱼都提不起兴趣。今天用清清爽爽果香满满的青柠,配上经过烘烤外焦里嫩的鲈鱼,搭配酸酸甜甜的酱汁,为这个厌食的夏日找一个青口小食。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲈鱼洗净,改花刀,周身摸烤盐,腌制半小时备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
圣女果、蒜、青柠洗净备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热,鲈鱼周身刷橄榄油入烤箱,230度上下烤15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
海鲜酱油、葡萄醋、盐、糖调成汁备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好后装盘备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中入油烧热,入蒜头炒香,入圣女果翻炒后加入准备好的汁,烧开后,加入水淀粉勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
把勾芡好的酱汁淋到烤好的鱼上即可。
鱼的烤制时间根据鱼的大小调整,如果拿不准可以打开看一下,皮脆了,肉不再出水即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
青柠烤鲈鱼的相关分类
青柠烤鲈鱼的相关推荐
-
红烧猪肚
1050414人看过 -
奥尔良鸡翅
24194人看过 -
美蛙鱼头
335461人看过 -
奥尔良鸡翅
3176人看过 -
奥尔良鸡翅
8742人看过 -
双椒鱼块
12884人看过 -
孜然小土豆
64236人看过 -
#一周减脂不重样#西红柿炒年糕
212516人看过 -
麻辣串,钵钵鸡
2035人看过 -
嫩姜炒仔鸡
49648人看过 -
素佛跳墙
576291人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5983402人看过