海盐焗蟹（六月黄）
浏览 6.1万 · 收藏 209
将做法保存到手机
与清蒸口感略有不同，盐焗蟹的肉质会更加紧实。通过小火慢焗，海盐的咸味慢慢渗透到蟹肉里，清甜之中细品之下又有咸味，那滋味亦不可用言语表达。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将海盐铺满锅底，倒入葱姜蒜，中小火炒约8分钟至盐烫为止。
-
步骤2/3
点击查看大图
将蟹放入锅中，盖上锅盖，中小火焗20分钟直至螃蟹变红即可。
-
最后一步
点击查看大图
开盖成品，开吃啦。
小贴士
螃蟹用盐水泡30分钟，清洗干净，并用纸巾擦干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-02
换个做法
海盐焗蟹的相关分类
海盐焗蟹的相关推荐
-
爆炒竹蛏
117281人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
202274人看过 -
六月黄炒年糕
434756人看过 -
辣炒蛏子
407591人看过 -
锅塌尖椒
93548人看过 -
冬瓜丸子汤
31701227人看过 -
番茄蛋花汤
299281人看过 -
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
261391人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38575923人看过 -
罗宋汤
14073人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33747656人看过 -
家烧鲳鱼(复刻新荣记)
25326人看过
