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橙汁肉段的做法

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橙汁肉段

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橙汁半勺

、

淀粉 2小勺

、

煮里脊 500g

、

豆油半勺

、

糖适量

、

水一勺

、

盐一茶匙

、

料酒一茶匙

、

大蒜 4瓣

、

白醋一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊切块加入盐、料酒腌制5分钟
步骤2/5 点击查看大图
加入豆油、玉米淀粉、水抓拌粘稠即可
步骤3/5 点击查看大图
锅中油温5成热下入肉块炸、炸至外表金黄捞出、油温七成热时，再复炸一次
步骤4/5 点击查看大图
锅中少许的油、加入蒜瓣、橙汁、白醋炒制粘稠、加入肉段翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
美食完成

小贴士

注意：橙汁是浓缩的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-02

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