百香果奶冻
奶香浓郁像布丁一样顺滑 入口即化 加上百香果酸酸甜甜的味道特别搭
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步骤1/6
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牛奶加入细砂糖加热至微微沸腾后从火上移开
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步骤2/6
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加入淡奶搅匀牛奶淡奶液保证在50度以上 加入泡软的吉利丁片搅拌均匀 过筛一遍
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步骤3/6
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把洗净的百香果擦干 用刀把头部顶端割开
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步骤4/6
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拿勺子刮出所有果肉果肉放进保鲜盒里冷藏备用
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步骤5/6
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牛奶淡奶液放凉后 倒入百香果壳里 八九分满 冰箱冷藏三小时以上
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最后一步
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可随个人喜好加入百香果肉 也可不加~加了果肉酸酸甜甜的味道
百香果肉可以做柠檬蜂蜜水 也可以直接那么吃~完全不会浪费
微信:icelemon0831
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-04
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