酸甜可口 番茄柠檬盐田虾
泰式风味的番茄柠檬盐田虾,番茄和柠檬汁渗透于虾肉里面,一口咬下除了鲜甜弹牙的虾肉,还有清新的香气和酸甜的口感,每一口都是满满的满足感,是一道非常美味的下饭菜和下酒菜。
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步骤1/8
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盐田虾剪去须和脚,开背去虾线后洗净备用
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步骤2/8
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番茄切细丁,大蒜和香菜剁成末
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步骤3/8
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将番茄、柠檬汁、大蒜、香菜、食盐和黑胡椒粉混合均匀成番茄柠檬腌酱
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步骤4/8
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将盐田虾加入番茄柠檬腌酱中,腌制15分钟
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步骤5/8
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起锅烧热,注入少许橄榄油
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步骤6/8
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放入盐田虾和番茄柠檬酱
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步骤7/8
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大火炒至虾肉变红熟透即可
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最后一步
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酸甜可口~番茄柠檬盐田虾
1.建议选用新鲜榨取的柠檬汁烹制虾肉,会特别香。
2.材料份量:1-2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-04
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