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咸蛋木耳西葫芦

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尖尖实验室

常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。
食材清单 加入采购清单
西葫芦 1个
、
咸鸭蛋 2个
、
干木耳 5克
、
姜末 3克
、
葱花 5克
、
盐 适量
、
鸡精 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

我最后没有加盐，咸蛋的咸度我觉得刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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