祛湿消肿又养生:赤小豆血糯米甜粥
今天给大家推荐的赤小豆血糯米甜粥是很好的祛湿养颜粥,让你在享受美食的同时,也能轻松消肿享瘦。 赤小豆具有健脾益气,利湿消肿的功效,主要适合脾虚湿盛,引起身体浮肿水肿的人。血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,女生适当食用可有美颜护肤的效果。两者同煮,无论是功效和味道都很和谐。 普通糯米的糯性较高,不那么容易被消化吸收,然而血糯米的糯性相对低很多,营养价值极高。经过一番充分熬煮后,血糯米口感微糯而Q弹,感觉吃起来更清爽。
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步骤1/8
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1.血糯米与赤小豆各大半碗。血糯米与赤小豆1:1比例,也可加同比例的白糯米同煮。
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步骤2/8
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2.血糯米和赤小豆洗干净后,放适量水浸泡一晚。想要粥好吃,充分浸泡是必须的步骤。
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步骤3/8
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3.第二天一早起床煲粥,再加足够的水到煲中。一般总水量是材料的5、6倍的份量,请根据各人喜欢的浓稠度增减水量。
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步骤4/8
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4.放入电高压煲,开启煲粥模式。
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步骤5/8
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5.粥煲好后已经出沙,十分软绵。将粥倒入砂锅中,加适量冰糖继续煮10分钟左右。如果中途需要加水,建议加刚烧开的热开水。
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步骤6/8
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6.软糯香甜的赤小豆血糯米甜粥煮好啦!
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步骤7/8
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特别喜欢血糯米那种QQ的口感。
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最后一步
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成品图。
1.材料必须充分浸泡。
2.根据自己喜欢的浓稠度调整水量。
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发布于 2018-07-05
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