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紫菜汤的做法

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紫菜汤

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小时候饭了桌上总是离不开三菜一汤，这汤有着外婆家的味道……

食材清单加入采购清单

头水紫菜 15克

、

葱适量

、

清水 6碗

、

盐 1/2汤匙

、

油 1汤匙

、

老抽 2汤匙

、

鸡蛋一个

、

南德适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前加水泡上紫菜
步骤2/9 点击查看大图
切成蒜粒
步骤3/9 点击查看大图
打个鸡蛋加入一点盐打匀
步骤4/9 点击查看大图
热锅加油入蒜粒
步骤5/9 点击查看大图
放入紫菜翻炒一下
步骤6/9 点击查看大图
加入适量水
步骤7/9 点击查看大图
水开后淋入鸡蛋液，按画圈的方式倒入
步骤8/9 点击查看大图
再次滚锅后下勺子搅拌一下，加入盐，老抽，南德，调味即可
最后一步点击查看大图
出锅后放上小葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

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