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冰爽绿豆沙的做法

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冰爽绿豆沙

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新鲜莲子 100克

、

绿豆 300克

、

冰糖适量

烹饪步骤

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新鲜莲子剥开外皮。
步骤2/9 点击查看大图
去掉莲芯。
步骤3/9 点击查看大图
绿豆提前泡一个小时左右。
步骤4/9 点击查看大图
把绿豆、莲子和冰糖，放入压力锅煮45分钟左右。
步骤5/9 点击查看大图
倒出绿豆汤凉凉，然后放到冰箱冷冻至有点冰碴。
步骤6/9 点击查看大图
把绿豆和冰过的汤一起倒入料理机。
步骤7/9 点击查看大图
打到细腻即可，也可以过滤一下，这样口感更好。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

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