果干双皮奶
第一次吃双皮奶的时候口感超级棒，怎么会有如此美味。下午茶来一杯双皮奶加一块小蛋糕绝配。那简直是太美了……
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材，将鸡蛋的清和黄分离，要蛋清
-
步骤2/7
点击查看大图
使用保鲜膜把牛奶盖上，用蒸锅蒸十分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸好的牛奶晾凉后会有一层奶皮，将奶皮划破轻轻倒出牛奶，碗底保留一点，否则奶皮会贴到容器上面
-
步骤4/7
点击查看大图
分到另外一个容器里面
-
步骤5/7
点击查看大图
将蛋液、白糖加入倒出的牛奶里面，迅速搅拌均匀，将蛋奶液过筛，把打出来的泡泡过滤掉。
-
步骤6/7
点击查看大图
沿着碗边儿倒回有奶皮的碗中，使奶皮浮起来。盖上保鲜膜再次放入蒸锅蒸10分钟，关火后再焖五分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
取出双皮奶，撒上自己喜欢的果干，待凉后放入冰箱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-10
果干双皮奶的其他做法
果干双皮奶的相关分类
果干双皮奶的相关推荐
-
芋圆椰汁西米烧仙草
18564人看过 -
木瓜雪耳糖水|滋润解暑
41375人看过 -
心形寿司卷-丘比沙拉酱
11729674人看过 -
脱骨柠檬鸡爪
2164380人看过 -
沙茶酱鱼皮饺粉丝煲：越夏天越酸辣
36803人看过 -
【杨枝甘露】#夏日开胃餐#
232986人看过 -
菠萝糖醋排骨
178537人看过 -
#肉食主义#冷吃兔肉
185201人看过 -
麻辣卤毛豆
6912865人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#杨梅荔枝气泡饮（内附杨梅去核妙招）
154334人看过 -
早餐小面包-奶香红豆卷
38983人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
325832人看过
