蒜蓉西兰花虾仁
夏天正当时，一个喜欢露肉肉的季节；在饮食上，要健康美味又低脂，这道蒜蓉西兰花炒虾不但保留了西兰花和虾的原始味道，搭配在一起更加好吃，低热量饮食让整个美味起来。
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步骤1/8
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剪开虾背挑出虾线。
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步骤2/8
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锅内加水把虾放入锅内加热至水开关火，捞出虾剥皮。（把虾放入水中加热虾内的脏东西会煮出来，而且虾皮也比较好剥。）
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步骤3/8
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可以利用虾加热的时间把蒜去皮切片。
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步骤4/8
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西兰花切块洗干净备用。
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步骤5/8
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把洗干净的西兰花焯一下水。
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步骤6/8
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锅内倒入食用油加热，放入切好的蒜片爆出蒜香。
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步骤7/8
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倒入西兰花翻炒3分钟左右，再放入剥好的虾仁翻炒加入适量的盐翻炒3分钟左右关火即可。
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最后一步
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装盘即可食用。
1.虾这样处理很好的保留了虾的味道，如果不喜欢虾的味道可以提前用料酒和胡椒粉腌制一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-11
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