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木须瓜片的做法

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木须瓜片

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鸡蛋 3个

、

黄瓜 2根

、

油适量

、

盐适量

、

花椒粉少许

、

鸡精少许

、

水一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打碎在碗中加入少量的水，使煎出来的鸡蛋嫩滑，搅拌均匀备用。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜切成薄片备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒入适量的油，把鸡蛋液倒入锅中煎制
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋煎制两面金黄。
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋煎好后加入葱花爆香加入黄瓜片翻炒，再加入花椒粉翻炒均匀，撒上盐和鸡精调味即可，翻炒均匀即可，爆炒3分钟左右即可出锅。
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出锅开始食用，简单快捷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-13

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