虾油冬瓜海带
此虾油为全虾版本，大家都知道虾在经过煎至之后会出红油，非常鲜美好吃，用它来炖菜再好不过了，搭配冬瓜非常棒，冬瓜味道比较寡淡，但是经过大虾的浸染，这一锅立刻精彩起来~
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步骤1/10
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大虾剪掉虾须虾脚洗净。
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步骤2/10
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冬瓜切片，海带切块
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步骤3/10
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葱切葱花，姜去皮切片
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步骤4/10
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起锅热油，加入大虾煎炒出虾油
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步骤5/10
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加入葱姜炒出香味
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步骤6/10
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加入冬瓜，翻炒至见软
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步骤7/10
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加入海带，清水将食材炖熟
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步骤8/10
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炖好加少许盐拌匀关火即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-13
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