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酥香粉蒸肉聚餐必备！FASAL法帅蒸汽烤箱制作的做法 点击查看大图

酥香粉蒸肉聚餐必备！FASAL法帅蒸汽烤箱制作

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法帅小厨娘

粉蒸肉作为赣菜之一，做法虽然相对复杂一些，但是味道一级的棒。蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，肥而不腻，非常美味，搭配酥松的土豆，绝对让人念念不忘。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“粉蒸肉”美食配方啦！香糯酥松，肥而不腻。
食材清单 加入采购清单
五花肉 1斤
、
土豆 2个
、
粉蒸肉米粉 30g
、
老抽 8g
、
料酒 30g
、
盐 3g
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果想肉更加嫩，可以一直用纯蒸模式110度/40分钟； 2、肉一定要选肥瘦相间的五花肉，这样口感会更好哦；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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